Tubo de Calamar
Tubo de calamar limpio, congelado, con vida útil de 24 meses según la ficha histórica del producto. Formato versátil para anillas, tiras…
Leer recursoTubo de calamar limpio, congelado, con vida útil de 24 meses según la ficha histórica del producto. Formato versátil para anillas, tiras…
Leer recursoTentáculos de calamar limpios y congelados, con vida útil de 24 meses según la ficha histórica. Muy usados en hostelería para plancha,…
Leer recursoTomahawk (chuletón con hueso largo) en piezas calibradas de 800/1300 g, en caja de 5×2 piezas (BLUESMOKE). Corte de alta gama para…
Leer recursoT-Bone en piezas calibradas de 800/1000 g, caja de 5×2 piezas (BLUESMOKE). El hueso en T separa solomillo y bife angosto en…
Leer recursoAsado con hueso de vacuno Angus de origen irlandés, de los proveedores ABP y KEPAK (este último en corte de 3 costillas).…
Leer recursoHamburguesa de vacuno Black Angus en unidad de 180 g, elaborada y congelada para el canal HORECA y distribuidores de alimentación. Proveedor:…
Leer recursoPulpo entero limpio, capturado en zona FAO 27, en calibres de T1 (4-5 kg) a T6 (0,8-1,2 kg). Presentaciones en bloque, limpio…
Leer recursoEl corazón de cuadril (eye of rump) se suministra en pieza entera, un corte magro y versátil para asados, cocciones largas y…
Leer recursoLa colita de cuadril (tri-tip) argentina se suministra en pieza entera. Corte jugoso de tamaño medio, muy demandado para parrilla y asados…
Leer recursoEl vacío argentino se suministra en pieza entera o porcionado. Corte con grasa superficial característica, imprescindible en la parrilla argentina y muy…
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