Calamar Entero
Calamar entero congelado, de origen Atlántico sur y norte según referencias del catálogo. Producto del catálogo web histórico no incluido en el…
Leer recursoSector: HORECA
Tubo de Calamar
Tubo de calamar limpio, congelado, con vida útil de 24 meses según la ficha histórica del producto. Formato versátil para anillas, tiras…
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Tentáculos de Calamar
Tentáculos de calamar limpios y congelados, con vida útil de 24 meses según la ficha histórica. Muy usados en hostelería para plancha,…
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Tomahawk 800/1300
Tomahawk (chuletón con hueso largo) en piezas calibradas de 800/1300 g, en caja de 5×2 piezas (BLUESMOKE). Corte de alta gama para…
Leer recursoT-Bone 800/1000
T-Bone en piezas calibradas de 800/1000 g, caja de 5×2 piezas (BLUESMOKE). El hueso en T separa solomillo y bife angosto en…
Leer recursoAsado Angus Irlanda
Asado con hueso de vacuno Angus de origen irlandés, de los proveedores ABP y KEPAK (este último en corte de 3 costillas).…
Leer recursoHamburguesa Black Angus 180 g
Hamburguesa de vacuno Black Angus en unidad de 180 g, elaborada y congelada para el canal HORECA y distribuidores de alimentación. Proveedor:…
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Tapa de Cuadril
La tapa de cuadril (tapa del cuadril / rump cap) de origen argentino se suministra en pieza entera. Corte apreciado para parrilla…
Leer recursoCorazón de Cuadril
El corazón de cuadril (eye of rump) se suministra en pieza entera, un corte magro y versátil para asados, cocciones largas y…
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Colita de Cuadril
La colita de cuadril (tri-tip) argentina se suministra en pieza entera. Corte jugoso de tamaño medio, muy demandado para parrilla y asados…
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